Барбекюто е устройство за дори печене на месо. Голямата повърхност служи за оптимално разполагане на продукта на точното разстояние от огъня. Статията ще ви каже какви свойства трябва да имат барбекю грил, сортове и как да изберете най-подходящия за вашите нужди.
Разнообразие на барбекюто
Голямо разнообразие от мрежи за барбекю се продават, различни форма, материал на производство, цел. Време е да се объркаме кой модел да даде предпочитание, как те се различават един от друг.
Популярни материали за направа на решетки
Решетката за барбекю е изработена от различни материали, чиято цена влияе на крайната цена на продукта:
-
Желязо - достъпни, но не трайни, тъй като могат да изгорят и да бъдат покрити от корозия. Те изискват внимателна грижа след готвене - трябва да се измият и подсушат добре. Не трябва да се забравя, че желязото може да се окисли. Затова използвайте без излагане на кисела среда. Цената на такава решетка започва от 150 рубли.
-
чугун - трайна антикорозия, дълготрайна поддръжка на живота ви. Идеален за стационарни печки. Чугунът е обвит с мазнини с течение на времето, което допринася за равномерното изпичане на продуктите и тяхното непридържане към метала. Поради голямото тегло, чугунът на мангала не се препоръчва, по-добре е да се закупи модел от неръждаема стомана. Цената на решетките от чугун започва от 1500 и може да достигне до 12-15 хиляди рубли.
- - от неръждаема стомана, отличаваща се с лекота, антикорозия. Лесно се измива. Грилове за барбекю от неръждаема стомана, които могат да се използват за приготвяне на кебаби в кампанията. Единственият недостатък е, че поради тънкото покритие те бързо губят блясъка си. Това е сравнително евтин вариант - да се получи стоманена решетка ще се окаже за 300-800 рубли.
Формите на решетките
Гриловете за барбекю се различават форма:
удължено - използва се за пържене на месо, зеленчуци,
Те се различават по различни дръжки, както по форма, така и по материал. Големите модели с две дръжки са най-удобни за използване. Дървото е желателно, тъй като те не се нагряват, можете да премахнете решетката, без да използвате скрап.
На нашия сайт можете да намерите контакти на строителни фирми, които предлагат оферта. строителни услуги за малки архитектурни форми . Директно да общуват с представители, можете да посетите изложбата на къщи "Ниска Източна страна".
Подходящ за пикници с подвижни дръжки. Поставяйки се във фурната, дръжката се отстранява и само когато трябва да преобърнете или издърпате продукта, той отново се прикрепя. Затова не се нагрява. И съответно служи дълго време.
Решетките могат да имат голям и малък размер на окото, големите са удобни за пържене на големи парчета месо, а при печенето на зеленчуци е по-добре да се използва с фина мрежа, така че продуктите да не попаднат в огън.
Има едностранно и двустранно, два клапи от които притискат продукта и го държат по време на пържене. Обикновено те са с дръжка, държаща за която можете да превърнете решетката за дори печене на храна.
Общи препоръки за избора на скара за барбекю
След като се запознахте с видовете решетки, по-лесно да направите избор при покупка. Ако излизате извън града с голяма компания, тогава трябва да закупите решетка за барбекю с подходящи размери за пържене на голяма порция месо. Малка част от кебап ще изисква миниатюрна мрежа.
Ако разгледаме кой материал да предпочете, тогава няма определен отговор, всичко зависи от условията на пържене. Стационарното барбекю е по-добре оборудвано с чугунена решетка.
Поради голямото тегло на чугуна, трудно е да го плъзнете от място на място. Такава мрежа ще издържи на многократно пържене на големи порции кебап, пържола, зеленчуци. Продуктите се оказват вкусни, с красива червена кора.
На нашия сайт можете да се запознаете с най-много > Популярни в предградията на Москва за построяването на селска къща . В филтрите можете да зададете желаната посока, наличието на газ, вода, електричество и други комуникации.
Докато лагеруваме, барбекюто е по-добре да се купи от неръждаема стомана, тъй като незначителното му тегло не пречи на транспорта. Любителите на вкусна храна трябва да имат много видове, предназначени за определен продукт. Ако рядко използвате услугите на барбекю, тогава трябва да получите по-дълбока мрежа, която е подходяща за приготвяне на много ястия. Плоската форма е подходяща за печене на месо, а дълбоките решетки са за предпочитане за зеленчуци, както и за дълбоките за птиците.
Барбекюто се предлага за продажба, цената на която е малко по-висока от обичайната - това са антиприлепни решетки. Те са удобни, но трябва да се отбележи, че при продължителна употреба могат да се получат увреждания на покритието и екскреция на вещества, които не са много полезни за тялото.
Някои майстори сами си правят барбекю, ако не сте доволни от размера, формата, можете да се свържете със занаятчиите, които ще направят модела според вашите нужди.
Преди употреба, не забравяйте да запалите огъня. Обикновено мрежата след първата употреба променя цвета си, това е природен феномен. Може би залепване на месо в решетката. След многократна употреба продуктите се пекат нормално.
От видеоклипа можете да разберете колко лесно е да почистите скара:
Може би е интересно! В статията на следния линк, прочетете за оригиналната дървесна къща .
Заключение
Правилният избор на решетка за грил е ключът към комфортна почивка и вкусен обяд или вечеря в природата, затова не можете да се доближите до желания вариант с лек подход. Разгледайте опциите, сравнете цените, възможностите и грилът със сигурност ще ви зарадва с вкусни и здравословни ястия
Оценете тази статия, ние се опитахме за вас
Търсене
Свързани статии
Изграждане на дачен парцел - основните принципи на планиране и избор на стилистична концепция
В статията се описва как се извършва построяването на дача, как започва този процес, как се извършва зонирането, осветлението се изпълнява и се засаждат растенията. При изпълнението на поставените ц...
Какво се хвърля в страната: изберете технология и материал
Всеки хамбар, който се дава, е предварително сглобена структура, която почти винаги се извършва без отопление. Използва се за съхранение на инвентар, различни неща, за отглеждане на селскостопански жи...
опции и функции на обшивка, стъпки за инсталиране, снимки и видео
Дървена къща в "селски" район изглежда естествено и привлекателно като тухлена къща в един град. Особено когато материалът за стените е заоблен дървен материал. Но дневникът не е евтин и трябва да м...
цена на м2 - коя да купите метален сайдинг в Москва
Статията съдържа информация за метален сайдинг за външна декорация на дома за неговите предимства и недостатъци, възможности за монтаж и ценови оферти за този материал в Москва и региона. След като...
Изграждане на вили от стоманобетонни панели - каква технология
Идеята за изграждане на селска къща от стоманобетонни панели ще изглежда привлекателна за всички хора, които искат да си намерят жилище. Връзката със скучните сгради от типа на развития социализъм е...