Преглед на беседки с печка и барбекю, с барбекю, снимки на готови проекти

Градинската беседка е функционален и естетичен елемент на дачния парцел, който, ако се изпълни правилно, ще се превърне в уютно място за приемане на гости и провеждане на чаени партита през топлия сезон. Малкият размер и разнообразието от архитектурни форми правят възможно хармоничното навлизане на печките за барбекю за беседка или лятна кухня в летния ансамбъл от всеки стил.

Добре подбрана и добре оформена печка ще се обърне пергола в пространството, оборудвано за пикници. Оригиналният дизайн на дизайна ще придаде на пространството уникален вкус.

Функционални характеристики на фурната

Конструкцията на пещта, монтирана в беседката, зависи от кулинарните предпочитания на собствениците, както и от предвидения метод за неговото използване. Например малка тухлена печка лесно ще превърне беседката в лятна кухня. Една стая с голям брой прозорци ще бъде добре проветрена, което ще елиминира изобилието от застояли миризми, които се появяват в обикновените кухни след интензивното готвене.

Основната разлика между камина за беседка и обикновена битова единица е нейната устойчивост на тежки температурни промени. Като правило, конструкциите на вилата осигуряват стационарни инсталации, които трябва да издържат сурови зими с обилни валежи.

> работната зона на неподвижната печка трябва да поддържа стабилна температура по време на целия цикъл на готвене. Изискването е особено важно за модификации, оборудвани с пушачи, тъй като внезапният кисел конденз, който се образува в такъв шкаф, значително разваля вкуса на храната.

Любителите на готвене на сложни ястия на въглища и открити огньове предпочитат да оборудват беседки с пълноценни кулинарни комплекси. Такова решение изисква инвестиция на пари, но ви позволява да използвате беседка като професионална кухня през лятото.

На нашия сайт можете да намерите контакти на строителни фирми, които предлагат услуги за производство и монтаж на печки за беседки на вили. Директно да общуват с представители, можете да посетите изложбата на къщи "Ниска Източна страна".

Пример за пълноценен кулинарен комплекс на видео:

Разнообразие от фурни за беседки

Различни стационарни и преносими конструкции оборудвайте беседка с всичко необходимо за ценителите на кулинарните изкушения.

Печка-мангал

Традиционният вариант за малка беседка е преносима скара, която държи необходимия брой шишчета. По-естетичен и траен вариант - стационарна печка-мангал, изграден от тухла. В основата на този дизайн - капацитета за въглища и метални ограничители, които са инсталирани шишчета. Устройството на стандартното барбекю с висок комин също ви позволява да построите коптилна камера, превръщайки просторна беседка в пълноценна кухня за заготовки и кулинарни експерименти.

Барбекю

На открито Гледката към функционалната част на пещта за барбекю за беседка е почти неразличима от мангала, но процесът на печене на месо се прави на метални решетки, а не на шишчета. Тази технология ви позволява да приготвяте големи парчета месо или риба, допълващи ястия с обилни порции подправки и сосове. Пещта за барбекю е по-удобна от мангала, но редовното почистване на грила ще допринесе за работата на домакинята. Традиционните преносими печки имат кръгла форма и са монтирани в центъра на беседката, а шарнирният качулка поддържа тлеещи въглища. Удобно е да се оборудват стационарни структури с мивка и работна зона за постоянно готвене.

Руска печка

Пълна Руската печка е сложна структура, която изисква подходяща технология за сглобяване и впечатляваща площ за правилна работа. Ето защо, за монтаж в беседки, се използват мини-версии, които са миниатюрна версия с кратко огнище (пространство, разположено под горивната камера с дърва и въглища). Структурно такава руска печка е стилизирана скара или барбекю, а полукръгъл свод на горивната камера дава на цялата беседка намек за традиционна руска къща. Мини версията на руската печка лесно ще се побере в просторната беседка

В статията по следния линк прочетете около 9 разновидности на открити печки за вили и селска къща.

Пещ с коптилна уредба

Устройството на която и да е пушалня съчетава висок комин, в който парчета месо и риба се поставят с куки или решетки над таблата.Дъното на инсталацията е поръсено с дървени стърготини или дървени стърготини от широколистни дървета, димът от който прониква в суровото месо, придавайки му вкус. Визуално пещите с пушек могат лесно да се отличават с висок комин, на който са оборудвани закачалки, куки или рафтове за поставяне на продукти. Такава модификация изисква просторна беседка, както и инсталирането на масивна основа.

Печка-казан

Особеността на готвенето в котела е равномерно нагряване на храната от всички страни. В действителност, храната "languishes", че е, задушени в ястия, наситен с аромати на подправки. В самата пещ, по аналогия с тандура, можете да печете различни ястия. Като правило, беседки за летни къщи ще бъдат оборудвани с комплекси от барбекю, барбекю, котел и фурна (за запалените готвачи, дори шишчета).

Печка за зимни беседки

За разлика от гореописаните видове, камините затоплят помещението добре, но не е възможно да се приготвят храни в тях. Някои архитекти проектират камина като вид руска печка, а собствениците получават възможност да се готвят в специални ястия. Най-често печките-камини се използват за отопление на помещението и осигуряват комфорт в студения зимен сезон.

Комплекси пещи 59>

Ако бюджетът и свободното пространство на беседката позволяват, най-добре е да се оборудва пещният комплекс. Такива тухлени сгради са мини-версия на обичайната кухня. Например барбекюто за барбекю с камина и печка са оборудвани с мивка, а понякога и пушек или барбекю. Дизайнът изисква създаването на мощна основа, а собствениците ще могат не само да приемат гости, но и да правят кулинарни препарати с помощта на подобна инсталация.

Малък кулинарен комплекс може лесно да се побере в просторна зимна беседка

В статията на следния линк прочетете за беседки с печка, барбекю или барбекю.

Как да изберем оптималния тип пещ за беседка

Монтажът на някоя от разглежданите конструкции включва стриктно спазване на строителните технологии, избор на оптимални строителни материали, както и услугите на квалифицирани бригадири.

Първо, необходимо е да се реши дали да се купи готова конструкция или да се изгради печка с усилията на професионални печки. Първият вариант е икономичен, ако желаете, такава структура може да бъде прехвърлена в топло помещение за зимата.

Въпреки това, повечето готови фурни принадлежат към икономична класа, така че качеството на печените ястия оставя много да се желае.

Втората опция осигурява добри вкусови качества, майсторът ще може да вземе предвид всички нюанси при създаването на фурната. Но трябва да платите за качествено и ексклузивно - трябва да сте подготвени за факта, че за изграждането на някоя от избраните модификации на пещите ще са необходими финансови инвестиции.

Типът фурна, която ще се инсталира, зависи от кулинарните предпочитания на домакините и количеството безплатни места за изграждане. Например любителите на ориенталската кухня могат да отседнат в кулинарния комплекс с котел, а ценителите на тихите семейни вечери се задоволяват с камина за беседка или в къща.

За запалените чревоугодници и любителите на готвенето за голяма компания ще направят печки, оборудвани с пълна мивка и работна повърхност. Такива конструкции са скъпи и изискват полагане на солидна основа, но вкусовите качества на варени храни ще изплатят направените разходи.

Пример за дизайнерски решения при проектирането на печки в беседка на видео:

Основните етапи на производство на печка за беседка

Преди изграждането на печката комплекс за беседки, чиито проекти са широко представени в интернет, се препоръчва да се избират опитни професионалисти. В допълнение, създаването на пещта ще изисква огнеупорни тухли, фундамент, метални конструкции за комина, горивна камера и довършване на прилежащата повърхност. Елементите са свързани чрез термоустойчиво лепило, а външната повърхност е покрита с лак. Повечето модерни печки не са облицовани, което позволява на собствениците да се насладят на естествената красота на тухла

Изграждане на

Първият етап е подготовката на фондацията в избраната област. Колкото по-масивна и функционална е бъдещата инсталация, толкова по-надеждна трябва да бъде тази конструкция. Строителите копаят яма на дълбочина от половин метър, в която е изградена стоманобетонна основа. Цялата конструкция е на 1 см под нивото на етажа на беседката и на 5 см повече от размерите на основата на пещта във всички размери.

Хидроизолационният материал се полага директно върху основата, като често се използват листове покривен материал - плътен материал за довършване на покрива.

Огнеупорни тухли (този тип се нарича "шамотна тухла") се полагат върху основата, държаща елементи заедно с разтвор от глина, пясък и цимент.

Две решетки са поставени между стените: долната ще се използва за въглищата, а горната - за местоположението на продуктите. Точно под нивото на решетката е монтирана ламарина за въглища, чиято оптимална височина е 15 см.

Инсталирането на пещта в същото време като самата беседка включва изграждането на абсорбатор и комин преди монтаж на покрива на сградата. В противен случай, строителите ще трябва да "прорязват" покрива, което ще отнеме време и ще струва на собствениците допълнителни пари. Някои конструкции, например, мангали за беседка с комин, могат да бъдат закупени както от готови, така и от метални листове.

Дизайн на масата за рязане

Повечето модерни беседки са оборудвани с маса за рязане, която е проектирана директно отдясно на горивната камера. Когато се прави пълноценен кулинарен комплекс, се използва правилото на „работния триъгълник“, което улеснява пътя на собствениците от мястото на съхранение на сурови храни до сервиране на гостоприемни храни за гостите. Като цяло, масата за рязане не се различава от работната повърхност на кухнята. За плотове използвайте покритие от дърво, метал, изкуствен камък и частици. Най-добрият вариант е керамични или порцеланови каменни съдове, устойчиви на температурни промени и много лесни за поддръжка.

Строителните проекти на някои видове печки са широко представени в архитектурния както и от професионални стопери. Трябва да се подчертае, че изграждането на кулинарен комплекс в беседката е трудоемък процес, който изисква координирана работа на няколко професионалисти, висококачествени материали и редовно обслужване. Ето защо, за изграждането на такъв грандиозен и скъп дизайн има смисъл за постоянно интензивно използване. Притежателите на "уикенд вили" ще спестят усилия и пари, ако спират на по-достъпна модификация, например пещ за барбекю.

Довършителни работи

Готовата инсталация може да бъде покрита със слой от декоративна мазилка, както и с плочки, декоративни тухли или плочки.

Площта пред горивната камера е украсена с метал, порцеланова каменна настилка или друг материал, устойчив на горещи въглища и пепел, изпадаща от печката.

Металните комини са покрити с различни топлоустойчиви бои. цветове.

Най-често тухлената зидария в съвременните жилища остава недовършена, за да се подчертае "естествената" естетика на материала.

Съвети за тези, които искат да оборудват камина за лятна къща

Любителите на сезонно живеещи в селска къща и приемащи гости на открито в топло време трябва да спрат на малки преносими печки. Такива дизайни са достъпни, не изискват отнемащи време вграждане, а също така лесно се прехвърлят в топлите навеси за зимния период.

Собствениците на вили за постоянно пребиваване и тези, които обичат да приемат гости, ще оценят възможностите на един пълноправен кулинарен комплекс. Инсталирането на такава конструкция трябва да бъде съгласувано с професионалисти, а самият беседка трябва да бъде изграден около него.

Вградена мивка, масивна скара Грилът или барбекюто ще помогнат на домакините да спестят време за почистване и готвене.

Архитектурното решение е ограничено само от въображението на собствениците: например, собствениците на малки площи лесно ще поставят ъгловата печка в беседката на най-елегантните размери.

Заключение

Градинска беседка, оборудвана с приятно изглеждаща и функционална фурна, е украса на лятната вила, където семейството ще прекара много приятни часове с най-близките си приятели. Последователният подход към конструкцията на пещта е гаранция за удобна и дълготрайна конструкция. 2