Тюлерни плотове със сензорен контрол на EuroCucina

Италианското студио за дизайн Типич създаде интелигентен кухненски работен плот, който съчетава различни интерактивни функции, включително мивка, която се появява на повърхността след обикновен жест с ръка.

Всичко е регулирано с жестове на ръка върху един сензор

Един от най-ярките експонати на мебелната изложба EuroCucina, се провежда два пъти годишно в Милано, стана кухнята Tulèr от дизайнерското студио Tipic. Дъската в тяхната конструкция е изработена от кварцов композит, който има много вградени в него технологични решения, което значително опростява работата в кухнята.

Работният плот е направен от едно парче кварцов композит

Умна кухня все още е само лабораторна стойка, а не включени в серията, но вече успешно демонстрираха някои развития по отношение на дизайна. Централният елемент тук е мивката, основата на която е разположена на масата и, в неактивно състояние, изглежда е част от повърхността.

Когато кухнята се нуждае от мивка, достатъчно е да направите кръгови движения с ръка над сензора, вграден в близост до чешмата. Това активира буталния механизъм и част от плота на масата се спуска, образувайки мивка. Ролята на сензора не свършва дотук - със следните жестове можете да включите и изключите водата, както и да регулирате нейното налягане и температура.

В неактивно състояние, мивката е само част от таблицата

"Мислехме, че кухненската мивка не е необходима през цялото време, но това означава, че пространството, което заема, може да бъде използвано за други цели. Тогава един прост жест с ръка и магически се появява на плота на мивката, ”казва Томазо Кора, основател на студиото Tipic. "Това означава, че докато имате нужда от кухненска мивка, повърхността на плота е дори по-лесна за използване. Това решение е лесно да се стартира в серията, тъй като сме създали нещо ново, но използвайки съществуващи технологии"

Революцията не е в създаването на нова, а в преосмислянето на старото

В допълнение към интелигентната мивка, масата съдържа други елементи, които са необходими в кухнята. Например, сензор за налягане, който се използва за претегляне на съставките на приготвените ястия. На повърхността това се показва като светлинен пръстен, който променя цвета си от синьо на червено, като по този начин показва тегло до два килограма.

С течение на времето дизайнерите очакват да свържат това устройство към приложение, което автоматично ще преизчисли количеството на съставките, ако е необходимо да се подготви рецепта за повече или по-малко хора.

Подобен светлинен кръг, но по-малък, показва пространството, запазено за безжичната станция за зареждане на телефон или таблет.

Основателят на Tipic Studio заяви, че подобен дизайн може да бъде поглед към кухните на бъдещето, въпреки че той признава, че повечето марки не искат да инвестират в "риска от изследване на нещо ново".

Допълнителните елементи са подчертани само на настолната

"Идеята е да се прокара системата и това, което знаете за кухнята, но в същото време, не правите нещо странно, което внася в кухнята чувство за неестественост - каза основателят на студиото Tipic Томазо Кора.

"Да, ние широко използваме сензори, но това далеч не е футуристично. Новото е в комбинирането на елементи, което дава почти неограничен обхват на въображението. Определено ще представим други решения - кухнята на Тулер е само началото."

Общото разположение на работния плот Tulèr

Шведско-немското студио за дизайн Kram / Weisshaar също проучва потенциала на интелигентната кухня повърхности. Тънката настолна SmartSlab за марката Iris Ceramica, също представена по време на дизайнерската седмица в Милано, има скрита схема под керамичния си плот. Вградените уреди позволяват не само да се готви храна, но и да се запази топлината на плочите до приготвянето на домашно приготвени за масата или студени напитки по време на обяда.

Ако мивката не е необходима, тя не заема мястото на

Като повърхността на SmartSlab, настолната маса Tulèr може да бъде оборудван и с вградени в повърхността индукционни пръстени за готвене, въпреки че фирмата отбелязва, че дизайнерите не са напълно завършили този елемент.

"Изследваме кои материали са по-подходящи за предаване на индукционно поле, но в същото време те не се влияят от температурата на съдовете, които се нагряват от това поле", казва Кора, "тъй като самата излъчваща повърхност не е гореща, то се нагрява от чиниите, в които се приготвя храната. "

Повърхността на тигана се загрява дори при използване на индукционна печка

Захранването на електрическите кабели и обработката на информация от сензорите се извършва скрито Вътре в плота е компютърна система.Самата маса се поставя върху тънки метални крака, направени под формата на естакада, а колоната под мивката също скрива в себе си тръбите, през които се подава вода и канализацията се изхвърля в канализационната система.

Номиналният умен плот на Тулер е създаден за новата изследователска марка Offmat, която също е собственост на дизайнерското студио Tipic. Освен това Marmo Arredo, производител на декоративни камъни и мрамор, който също притежава кварцформи в Германия, се интересува от тези проучвания. Тичик започва работа с компанията първоначално за разработване на нови композитни кварцови материали. Това ще позволи на клиентите да предлагат каменни и мраморни покрития с различно качество и цвят, вместо просто имитиране на естествен камък. Кухнята Tulèr е развитието на това изследване.

Везните са построени право в повърхността на плота

В други части на кухнята има и малки вградени технологични елементи, като роботизирани механизми за затваряне и отваряне на чекмеджета, но основните усилия на дизайнерите са насочени към подобряване на удобството при работа с повърхността.

"Дъската е мястото, с което си взаимодействате най-много, докато сте в кухнята. Освен това, тя също е част от самата кухня и следователно изисква най-сложните технологични решения. Не трябва да абсорбира вода и да бъде устойчив на агресивни вещества, които се съдържат в продуктите и детергентите, а освен това не трябва да се разваля от остър нож - това е, което ние се фокусираме преди всичко - казва основателят на Tipic Studio, Tommaso Cora.

Разработчиците не забравиха за безжичното зареждане на мобилни притурки

Tipic е основана през 2016 г. от италиански дизайнери Томазо Кора и Паоло Феста. Преди това Кора беше генерален директор на изследователския център на Cibic Workshop, италианско дизайнерско студио, ръководено от Алдо Чибич. Феста, от своя страна, работи върху развитието на италианската марка Arclinea с дизайнер Антонио Ситиерио.

На изложението Eurocucina бяха показани два работни прототипа на кухнята Tulèr. Производителят я нарича само първата стъпка в популяризирането на нови тенденции, които ще ги направят привлекателни за масово производство. 4''134> 9 '' '118